秦河命下人把厨房新腌的咸鸭蛋拿过来。
让这些大臣们自取。
大臣们都很好奇的拿了一个咸鸭蛋。
这咸鸭蛋已经煮熟了，敲开之后，就像是普通的白煮蛋一样，但当掰开这鸭蛋白，露出其中半凝固的蛋黄时，众大臣的神色就有些变化了。
这蛋黄红彤彤，已经充分熟透，中心部分快要流出来，满是油脂的感觉，仅仅只是看上去就令人大有食欲。
这些大臣们连忙咬了一口。
连着蛋白蛋黄一起在嘴里咀嚼。
因为没有腌制很长时间，所以蛋白并不咸，吃起来颇为滑嫩，而包裹在其中的蛋黄，更是入口即溶，吃起来极为细腻柔棉，一口下去，感觉唇齿留香！
许多大臣都瞪大了双眼！
“这真是人间美味啊！”
有的大臣人忍耐不住，几口下去就把一整个咸鸭蛋给干掉了。而有的大臣舍不得快吃，慢慢一口一口的享受，半闭着眼，十分惬意。
这些大臣们不是没吃过好东西，但这样溏心蛋黄在千百年后都是一等一的美食，何况是千百年前食盐缺乏，还不知道如何烹饪鸭蛋的大唐年间。
简直是刷新他们所吃到的美味上限。
李世民见状，都小跑过来，剥开一枚咸鸭蛋吃了起来，然后不由大赞。
“这咸鸭蛋的味道不下于烤鸭啊，秦河你是怎么做出来的？这鸭蛋看上去这般平淡无奇，却又味道如此绝佳！”
秦河笑道：
“这倒是简单，只要用酒和盐包裹住鸭蛋，腌一段时间，然后煮熟就能吃了。”
“其实这鸭蛋腌的还不够火候，上品的咸鸭蛋切开之后，剥开蛋白里面就是流油的蛋黄，更有人都不切，直接用筷子扎着吃，一筷子捅进去，吱的油就冒出来了！”
李世民和众位大臣听到秦河的描述，就感觉到那味道必定十分绝佳。
这居然还只是次品咸鸭蛋，不知道那真正的上品得多好吃。
众大臣感慨不已。
这次他们是过来向秦河表示歉意。
属于来瞻仰秦相的风采，两道命令，既压住了旱灾，又控制住蝗灾。
这等手段，众大臣都是满心佩服的。
现在来到秦河府之后，更是大受震撼。
秦相的生活真是太滋润了，烤的烤鸭让陛下宰相们都哄抢，更是把普普通通的咸鸭蛋都变成美味非常的佳肴。
这秦相身上，随便挖掘一下就是一堆宝藏。
大长见识！
李世民吃的高兴，都放下了往常那帝皇的高冷架子，笑呵呵的说道：
“这咸鸭蛋可谓是一绝，秦相你腌了多少咸鸭蛋，能不能割爱给朕一些，你开个价，朕绝对不还价，朕要把这咸鸭蛋当做贡品，日后若是开皇家宴会，必须有这一道菜！”
李世民要重金购买咸鸭蛋，众臣却无一人劝谏陛下铺张浪费，连魏征都没有出声。
因为这咸鸭蛋确实够得上这皇家宴席的资格，须知皇家宴席也代表了大唐的脸面，档次低了可不行，这咸鸭蛋能大大的提高皇家宴席的逼格，这份面子可不是一点钱所能换来的。
秦河笑道；“当然可以。”
“不过这咸鸭蛋的价格不贵，我还打算把这咸鸭蛋卖给长安城的居民们，薄利多销。”
“要知道，这次鸭子们吃蝗虫，那可谓是营养丰富得很，这些鸭子下蛋会更勤快，地里面你去找，在凉阴隐蔽处，你绝对能找到一大堆咸鸭蛋。”
“这鸭蛋的数量会很多，供应整个长安都没问题。”
秦河想着，这养鸭子的一大收益本就是下蛋。
蛋的数量多，自然就便宜一点卖出去，这样也能赚一笔。
而且蛋类是最廉价的动物蛋白质来源，动物蛋白质对人的吸引力是很大的，人的味觉对其的识别就是美味。
秦河弄了几千只鸭子，母鸭至少有两三千只，鸭子比鸡下蛋更勤快，一天至少一枚，光是一天的下蛋量就有两三千枚。
就这一次吃蝗虫鸭子所下的鸭蛋，就能够让整个长安城的人都尝尝这咸鸭蛋的滋味。
李世民一拍大腿。
“妙啊！”
“咱们长安城的老百姓们因为旱灾蝗灾的原因，正缺吃食，这蛋算得上是补品了，若是能供应咱们长安城的老百姓以鸭蛋，也能安抚一下咱们长安城百姓的情绪。”
李世民想想这一举多得，感觉爽得不行。
众臣一边品尝美味，一边也是琢磨出意思来。
陛下说的没错，这次蝗灾虽然得以压制，但百姓们的情绪还是很低落的。
但现在不光是鸭子吃得膘肥体壮，而且鸭子自己也会繁衍，会生出很多小鸭子，这又能赚上一笔。
更不要说这鸭蛋，像是这种禽类生蛋都是非常多的。
到时候把肉蛋供应向长安城，到那时候，长安城百姓都能够以低价吃到肉蛋。
想想这有肉有蛋，比平时吃的还好，连他们这些大臣们都会开心兴奋，更别说是老百姓了。
众臣越想越是绝妙。
“秦相果真是大才！”
李世民一口烤鸭，一口咸鸭蛋，不亦说乎，要是再来上一口酒，那真的是人生到顶点了的感觉。
“秦相，你这一石多鸟的计谋，朕真的是服了。”
秦河坐在自己的椅子上，用小刀慢慢片着鸭子，听李世民这么说，嘴角撇了撇，说道：
“这才到哪，蝗虫这事还早着呢，陛下你光是鸭子这事都没看透彻。”
李世民好奇道：“哦？这鸭子还能用来干什么？”
秦河指了指自己手中的烤鸭，说道：
“陛下，咸鸭蛋我可以卖的便宜，但这鸭子做成烤鸭之后，则可以卖给有钱人，这岂不是又能赚一笔？”
“这鸭子不用饲料，吃得膘肥体壮，我一次烤个几十只，高价卖出去那是一本万利，得来的钱，我拿一部分，给老百姓一部分，那岂不美哉？”
因这鸭子是朝廷出资购买，故而秦河也没打算把所有收益据为己有，拿了自己应有的份额就是了。
众臣闻听此言纷纷点头。
这咸鸭蛋他们尚且还能吃到，可是烤鸭他们都没资格尝，也就只有陛下才能分到一只，当朝宰相们在陛下的赏赐下，才能够尝上一口，可见这烤鸭的珍贵！